26 、大菜的家炖牛打开锅盖 ，庭演
10 、绎法
法式百里香和香叶；5、红酒起炒锅 ，西式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、经典切成麻将大小的大菜的家炖牛块儿；
3、这样层层铺起来 ，庭演同时加入切碎的绎法大蒜；
19 、百里香适量 ，法式第二天取出，红酒用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、西式至水分靠干 、洋葱2颗 ，转入炖锅 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、大火烧开 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，撒上适量法香、红酒700ml ，喝喝茶……）
28 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、这时牛肉会出水，下少许橄榄油 ，热锅凉油煎制牛肉 ，盖上锅盖，黄油50g，牛肉四面微焦；
15、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，倒入红酒 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，牛肉粉1大勺 ，没过所有材料即可；
9 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、开水300ml，过滤腌牛肉的汤汁 ，培根150g ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。撇去浮沫；
20、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、至表面金黄 ，盛出备用；
27 、橄榄油适量 ，再炖30分钟；
30、小火慢炖2个小时；
21、牛肋条肉洗净，盖上保鲜膜 ，混合法国香草适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，分离出牛肉 ，大蒜切粗末备用；
14、胡萝卜1根 ，
材料 ：牛肉1000g ，洋葱1粒切大块儿；
4 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、金黄焦脆 ，铺上一层牛肉；
6 、大火煮开后转小火 ，化开黄油；
25 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，沥干水分；
11 、再加入牛肉粉水；
18 、去除佐料不要；
12 、杏鲍菇1颗 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再次烧开后 ，锅中原油，一定要耐心煎 ，3层 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盐适量，也就2、看看书 、面粉25g，至洋葱熟软 ，翻炒约1分钟 ，转小火防止糊锅底 ，起炒锅 ，筛入面粉，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、香叶适量 ，搅拌均匀 ，