6 、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，蟹味菇 、春季巢切丝 、版鲜小山笋 、分钟
2 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟切小段。春季巢鹌鹑蛋
配料 ：盐 、版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。
3 、手菜蔬鸟
5 、春季巢香油调匀 。版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。小山笋 、
食材 ：豌豆苗、锅中加入适量冷水 ，豌豆苗轻焯一下 ，
捞出后立刻过冷水 ，烧开后将蟹味菇 、香油做法 ：
1 、准备好各种食材 。
4 、